Tips Merawat Peralatan Masak dengan Mudah agar Tak Cepat Rusak

tips merawat peralatan masak

Mayoritas wanita, terkhusus ibu rumah tangga, pada umumnya memiliki hobi untuk mengkoleksi peralatan memasak. Dan mungkin Anda salah satunya. Banyaknya peralatan masak tersebut terkadang membuat repot bagi pemiliknya karena dituntut untuk ekstra memberikan perhatian, terutama dalam hal perawatan. Berikut ini beberapa tips merawat peralatan masak dengan mudah.

Salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam aspek perawatan peralatan dapur / masak tersebut adalah aspek kebersihan.

Jika Anda kebingungan bagaimana cara membersihkan dan merawat koleksi peralatan masak Anda, berikut ini beberapa tips merawat peralatan masak di dapur dengan mudah.

#1 Peralatan Wajan / Pan

Ini adalah salah satu alat masak yang pasti digunakan untuk kebutuhan sehari-hari. Seringnya menggunakan wajan / pan untuk memasak, tentunya kita harus berusaha juga untuk merawatnya agar tidak mudah rusak. Terkhusus bagi Anda yang memiliki pan / wajan yang kondisinya baru, Anda bisa merawatnya dengan cara mengoleskan minyak goreng pada bagian bawah wajan / pan tersebut. Ini dilakukan agar wajan / pan tidak cepat berkerak dan warna asli tidak memudar.

Sebaiknya, hindari untuk merendam wajan / pan setelah digunakan. Jauh lebih baik jika langsung dibersihkan. Jika wajan / pan tersebut digunakan untuk memasak bumbu masakan yang amis dan pekat, sebaiknya disiram dahulu sebelum dicuci. Jika sudah dibersihkan, wajan / pan tersebut dilap dan simpan dengan cara digantung.

#2 Peralatan Panci

Tips merawat peralatan masak selanjutnya adalah untuk panci yang ada di dapur. Sebenarnya, untuk merawat panci ini terbilang mudah. Yaitu setelah memakainya langsung dicuci hingga bersih. Yang perlu diperhatikan adalah saat penggunaan panci tersebut. Sebaiknya saat masak dengan panci, gunakan api sedang agar panci tidak berkerak dan gosong.

Tetapi, jika peralatan panci sudah berkerak atau gosong, Anda bisa membersihkannya dengan cara sebagai berikut:

Menyiapkan baking soda dan air secukupnya. Kemudian, kedua bahan tersebut dicampur menjadi satu. Formula campuran ini kemudian dioleskan sampai merata di panci yang berkerak atau gosong. Diamkan untuk beberapa menit (sekitar 20 menit). Lalu, Anda bisa mencucinya hingga bersih.

#3 Pisau

Tips merawat peralatan masak yang tak kalah pentingnya adalah alat pemotong atau pisau. Tentunya, pisau juga perlu dirawat agar tetap awet dan tajam. Cara merawatnya pun mudah. Setelah digunakan, langsung dicuci sampai bersih.

Kemudian, gunakan tisu / lap / handuk untuk mengeringkannya. Sebaiknya menyimpan pisau-pisau tersebut di tempat khusus agar tidak mudah berkarat.

#4 Kompor Gas

Ini salah satu peralatan masak yang berperan penting bagi kelancaran masak-memasak di dapur. Untuk merawat kompor gas Anda, sebaiknya setelah menggunakannya, kompor langsung dibersihkan.

Khususnya, bersihkan sisa-sisa minyak ataupun sisa masakan yang ada di sekitar lubang api kompor. Untuk bekas cipratan minyak, bersihkan dengan cara menaburkan tepung terlebih dahulu, kemudian dilap sampai bersih.

#5 Blender / Mixer

Untuk tips merawat peralatan masak seperti mixer atau blender, sebenarnya cukup mudah. Bagian blender seperti wadah / gelas, sendok pemutar dan beberapa bagian lainnya, bisa langsung dicuci bersih.

Terkhusus untuk alat mixer / blendernya, sebaiknya dilap menggunakan tisu / lap basah hingga bersih. Lalu, keringkan menggunakan lap kering.

#6 Talenan

Jika talenan sudah digunakan untuk memotong ayam, daging, ataupun ikan, sebaiknya secepat mungkin membersihkannya dengan cara mengoleskan jeruk nipis. Ini dilakukan dengan tujuan untuk menghilangkan sisa lemak yang menempel di talenan tersebut.

Baru kemudian, siram dengan menggunakan air panas. Setelah disiram, cuci seperti biasa sampai bersih. Simpanlah talenan tersebut di tempat kering.

#7 Peralatan makan dari plastik

Untuk koleksi peralatan makan yang terbuat dari plastik, juga perlu perawatan khusus agar bersih dari kotoran dan debu. Cara mudahnya, sesaat setelah selesai menggunakannya, rendam dalam air yang dicampur baking soda, selama 10-15 menit. Lalu, Anda bisa mencucinya menggunakan sabun hingga bersih. Sebaiknya, sebelum disimpan dilap hingga kering.

Itulah beberapa tips merawat peralatan masak Anda yang ada di dapur. Semoga dengan merawatnya, semua peralatan masak menjadi lebih awet dan tetap bersih. Selamat mencoba!

Referensi: www.selerasa.com

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *