Anda gemar memasak? Pastinya setiap saat berhadapan dengan beragam peralatan memasak. Untuk mendukung aktivitas keseharian memasak tersebut, diperlukan peralatan masak yang tepat di dapur Anda. Berikut tips memilih peralatan masak yang tepat untuk dapur Anda.

Peralatan memasak berperan penting dalam kegiatan masak-memasak. Memilih peralatan masak yang tepat akan mempengaruhi kualitas masakan yang Anda hasilkan. Jangan memilih peralatan dapur yang abal-abal. Selain mudah rusak, berpotensi memberikan pengaruh terhadap kesehatan keluarga Anda.

Saat ini, beragam peralatan dapur yang beredar di pasaran dan masing-masing produk memiliki kelebihan dan kelemahannya. Aspek yang perlu dipertimbangkan dalam memilih peralatan memasak adalah bahan material peralatan, praktis dari segi penggunaan dan juga harga yang terjangkau bagi ibu rumah tangga. Oleh karena itu, tips memilih peralatan masak yang tepat perlu Anda ketahui.

Pemilihan peralatan dapur benar-benar harus cermat. Bisa jadi, alat masak yang Anda gunakan dapat mengganggu kegiatan memasak di dapur atau pun memiliki kandungan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan keluarga. Jadi, dalam memilih peralatan memasak, selain harus tepat guna juga harus tepat jenisnya.

Tak perlu cemas, berikut ini beberapa tips memilih peralatan masak yang tepat untuk dapur Anda.

#1 Memahami dengan baik bahan materialnya

Ini tips memilih peralatan masak yang pertama perlu diketahui. Setiap produk memiliki bahan material yang berbeda-beda. Peralatan dapur yang berbahan baik tidak harus mahal dari segi harga, yang terpenting mudah digunakan dan tidak berefek negatif terhadap kesehatan.

Ada beberapa macam bahan material peralatan masak yang seringkali digunakan, seperti:

A. Berbahan material Stainless Steel

Hampir sebagian besar peralatan dapur saat ini  menggunakan bahan stainless steel atau yang anti lengket. Kelebihan utama dari bahan material ini adalah mudah dalam membersihan dan juga dapat mengurangi penggunaan minyak saat menggoreng. Jadi, lebih baik untuk kesehatan karena sedikit kolesterol yang dihasilkan.

Kekurangan dari produk berbahan material ini adalah jika lapisannya terkelupas maka berpotensi menjadi racun yang akan bercampur dalam masakan, lalu masuk ke dalam tubuh. Hati-hati dalam menggunakannya merupakan salah satu solusi. Selain itu, pilih produk yang benar-benar memiliki lapisan stainless steel yang awet.

Salah satu contoh peralatan memasak yang telah menggunakan bahan material stainless steel dan aluminium berkualitas baik yaitu peralatan masak Primavera Cookware dan produk alat masak Lumina Cookware. Satu set produk peralatan memasak lengkap dengan teknologi terkini yang dapat membantu Anda dalam menghidangkan masakan dengan cepat, lezat, dan sehat. Anda tak perlu khawatir dengan efek samping yang akan timbul terhadap kesehatan karena terbuat dari bahan-bahan yang sudah terjamin kualitasnya.

B. Berbahan plastik

Ada juga produk-produk peralatan memasak yang berbahan plastik. Banyak yang memilihnya karena mudah digunakan dan mudah dalam membersihkannya. Pastinya, yang perlu diingat jika hendak membeli produk peralatan dapur berbahan plastik harus sudah ada label aman untuk kesehatan. Ini untuk menjamin kualitas bahan aman untuk kesehatan.

Sebagai contoh, produk peralatan dapur berbahan plastik yang aman digunakan adalah Amethyst Food Steamer untuk mengukus dan beragam produk lainnya dari Shopelio.com.

C. Berbahan kayu

Ada banyak produk peralatan dapur yang berbahan kayu. Keunggulannya adalah mudah dibersihkan dan ringan. Tetapi, kelemahan produk peralatan dapur berbahan ini adalah mudah terkena jamur jika tak diperhatikan kebersihan saat penyimpanan. Selalu pastikan bahwa produk peralatan dapur berbahan kayu tak disimpan di tempat yang lembab.

Dan, masih banyak produk-produk peralatan dapur selain yang disebutkan di atas.

#2 Menyesuaikan dengan jenis masakannya

Tips memilih peralatan masak berikutnya adalah dengan menyesuaikan jenis masakannya. Ini merupakan faktor penting juga karena untuk mempermudah Anda dalam memasak.

Sebagai contoh, saat sahabat Shopelio sedang ingin menggoreng bahan masakan dan menggunakan spatula yang kecil, tentu akan merasa tidak nyaman. Hal ini disebabkan oleh penggunaan spatula yang ukurannya tidak sesuai. Disarankan untuk menggunakan spatula yang memiliki permukaan lebar karena lebih memudahkan bagi Anda dalam menggoreng.

#3 Tidak mudah tergoda dengan diskon

Ada harga, ada kualitas. Itulah pepatah umum yang seringkali kita dengar. Kualitas peralatan dapur tentunya dipengaruhi dari harga barang tersebut. Jika ingin memiliki produk peralatan dapur dengan kualitas baik, biasanya terlihat dari harganya.

Apabila ada peralatan dapur yang memiliki kualitas baik dengan harga yang terjangkau, sebagian besar ibu-ibu pasti akan memilihnya. Termasuk yang dijual di Shopelio.com.

Boleh saja sih memilih produk dengan harga murah, tetapi sebaiknya tidak berkualitas murahan. Harga murah akan membuat sahabat Shopelio justru boros jika barangnya tidak berkualitas baik karena keluar banyak biaya untuk mengganti peralatan dapur terus-menerus.

=============

Itulah beberapa tips memilih peralatan masak yang perlu Anda ketahui. Selalu ingat bahwa memilih peralatan dapur tidak hanya untuk diri kita sendiri tetapi manfaatnya digunakan bagi seluruh anggota keluarga. Pilihlah produk peralatan memasak yang berkualitas baik karena untuk menjamin kesehatan bagi seluruh anggota keluarga. Semoga bermanfaat tips ini!

Referensi: www.cni.co.id

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *